Когда мы самостоятельно готовим какое-то блюдо, то нам хочется, чтобы оно было не только вкусным, но и полезным. Особенно этот момент актуален для вегетарианцев или тех, кто ежедневно считает калории в своем рационе. Поэтому, все ингредиенты, включая, казалось бы самые незначительные, должны быть учтены и подобраны в соответствии с индивидуальными особенностями и предпочтениями.
Наверное, многие слышали про агар агар купить который можно сегодня в любом магазине. Он является прекрасным аналогом желатина и имеет растительную основу. Он добывается из особых красных водорослей, и проходит несколько стадий обработки, прежде чем попадет на прилавки. Такой продукт часто используют в составе различных десертов, самыми популярными из которых есть желе, мармелад и зефир. Кроме того, его применяют для застывания холодных блюд, а также для загустения некоторых гарниров и супов.
На агар агар цена в интернет-магазине Karamelia.com.ua может несколько отличаются у различных производителей. Также, следует учитывать, что она немного выше, нежели на желатин. Агар агар имеет прекрасное свойство быстро застывать даже без использования холодильника. Кроме того, его можно уваривать, и он отлично растворяется, не оставляя мелких комочков. Интересно, что такой продукт встречается в разных оттенках: белый, черный, зеленый, синий.
Купить агар агар можно не только в магазине, но и заказать на сайте в интернете. Почему он так популярен в последнее время? Все просто. Дело в том, что данное вещество содержит большое количество минералов и витаминов, среди которых витамин С, магний, витамины группы В, кальций и калий, йод. Также агар агар позволяет очищать организм от вредных токсинов и шлаков. Кроме того, он положительно воздействует на кишечник, позволяя бороться с метеоризмом и запорами. Данный порошок абсолютно безвреден для детей и аллергиков, так как не содержит глютена.
Подводя итог, отметим, что агар агар купить совсем нетрудно, и сделать это можно в любом магазине. Его часто используют в кулинарии, благодаря наличию у него таких свойств, как способность выдерживать различные температуры. Он позволяет не таять блюдам, и надолго сохранять свою форму. Также он быстро застывает даже при комнатной температуре. Данный продукт совсем не калорийный, однако, очень сытный, питательный и не содержит глютена. Поэтому он подходит для аллергиков и детей.
